Biodünger im Garten

Immer mehr Gärtner sind sich bewusst, dass eine gesunde, lebendige Bodenstruktur die Basis für kräftige Pflanzen und hohe Erträge bildet, und würden dies gerne ohne synthetische Düngemittelerreichen. Hier bieten sich organische Dünger an, durch welche die Pflanzen nicht nur Nährstoffe erhalten, sondern auch die Struktur und Fruchtbarkeit des Bodens sowie dessen Wasserspeicherfähigkeit gefördert werden. Im Gegensatz zu chemischen Düngemitteln, die synthetisch hergestellt werden und meist gezielt einzelne Nährstoffe wie Stickstoff, Phosphor oder Kalium in konzentrierter Form enthalten, basieren Biodünger auf einer Vielzahl organischer Ausgangsstoffe.

Zu den gängigen Ausgangsmaterialien von Biodünger zählen pflanzliche Reste, Tiermist, Kompost, Grünschnitt, Küchenabfälle, Knochenmehl und Fischabfälle. Diese Materialien werden durch natürliche Prozesse wie Kompostierung oder Fermentation aufbereitet, bei denen mikrobielle Aktivität die organische…