Garten
Artikel
Die hohe Kunst des Düngens
Düngt man falsch oder zu viel, dann leiden nicht nur die Pflanzen, sondern auch Mensch und Umwelt. Doch ganz ohne Dünger kommt kaum ein Gärtner aus.Lesen
Stammgäste im Kräutergarten
Minzen gehören für die meisten Gärtner einfach dazu. Klangvolle Namen wie Grapefruit-, Orangen- oder Apfelminze verdeutlichen die Aromenvielfalt der Pflanzen, die sich für erfrischende Tees oder als exquisite Zutat für Desserts eignen.Lesen
Zuckermelonen selber anbauen
Es ist immer noch eine Herausforderung, in kühlen Sommern und in Höhenlagen Melonen anzubauen. Dabei sind Zuckermelonen relativ leicht zu ziehen, wenn man weiss, worauf es ankommt.Lesen
Auch «Spartaner» brauchen Zuwendung
Kakteen und dickfleischige Zimmerpflanzen (Sukkulenten) erfreuen sich grosser Beliebtheit, weil sie pflegeleicht sind. Manchmal brauchen sie aber doch ein wenig Aufmerksamkeit. Jetzt im Frühling ist die beste Zeit, sie einmal umzutopfen und in neue Erde zu setzen.Lesen
Dem Gemüse auf die Sprünge helfen
Das erste Gemüse schmeckt immer am besten. Damit Sie die Primeur-Gemüse bereits drei bis vier Wochen vor der üblichen Zeit geniessen können, lohnt sich das «Verfrühen» unter Lochfolien und Vliesen.Lesen
Die Schneckenplage frühzeitig eindämmen
Jeder Gärtner kennt das Problem: Die zartesten, frischesten Pflänzchen sind auch die beliebtesten Leckerbissen bei den Schnecken.Lesen
Der perfekte Kompost
Zu Recht nennt man ihn auch das «grüne Gold der Gärtner»: Kompost. Wer Grünabfälle recycelt, spart Gebühren für die öffentliche Entsorgung, tut der Umwelt etwas Gutes, steigert die Fruchtbarkeit des Bodens und braucht obendrein keine Humusprodukte zu kaufen.Lesen
Sommergeschmack in allen Farben
Tomaten verkörpern den Sommer und schmecken aus dem eigenen Garten einfach am besten. Bis Anfang April bleibt Zeit für die Aussaat. Die Auswahl an verschiedenen Sorten ist gross und reicht von klassisch rot und rund bis hin zu gelb, grün, birnen- oder kirschenförmig.Lesen
