Interview

Im Februar 2025 startete die erste Schweizer Käserei, welche ausschliesslich Milch von Kühen verarbeitet, die nicht von ihren Kälbern getrennt wurden, ihre Produktion. Stefan Gerber, Verwaltungsrat bei der MUKA Käserei AG und selbst Milchproduzent, verrät im Interview, wie die Produkte ankommen und weshalb MuKa-Haltung Potenzial hat.

Ziervogellexikon

Das Gefieder des Rosellasittichs weist ein unglaubliches Farbenspiel auf. Als die Art in der Vogelhaltung bekannt wurden, rissen sich Liebhaberinnen und Liebhaber darum. Rosellas sind bis heute beliebte Pfleglinge.

Zufall oder nicht?

Ist es Zufall, ob in einem Vogelgelege Männchen oder Weibchen schlüpfen? Lange wurde dies so angenommen. Forschungen in der Vogelzucht zeigen nun, dass es Faktoren gibt, die das Geschlecht beeinflussen.

Schmökerecke

Sarah Hagenauer und ihr Criollo-Wallach Milan haben eine ganz besondereFreundschaft. Mit Zeit, Geduld und viel Liebe hat die Pferdefreundin das Wildpferd gebändigt und ein tiefes Vertrauen aufgebaut.

Ziervogellexikon

Lear-Aras galten lange als mysteriöse Papageien, bis sie durch einen deutschen Forscher im abgelegenen und trockenen Nordosten Brasiliens wieder gefunden wurden. Bald darauf wurde der Bestand durch Fang dermassen dezimiert, dass die Art zu verschwinden drohte. Schutzbemühungen führen nun aber dazu, dass sich die Population wieder am Erholen ist.

Schnee von gestern?

Übersommerten Schnee zu Pisten, Loipen oder Schanzen aufbereiten: Dieses Prinzip nennt sich Snowfarming. Es ermöglicht Wintersportorten Planungssicherheit und Sportlerinnen und Sportlern einen frühen Saisonstart. Doch der Aufwand dahinter ist enorm – und ökologisch nicht unumstritten.

Blickwinkel

Die Kritik am Reitsport häuft sich in den letzten Jahren. Der Vorfall im Springteil des Fünfkampfs 2021 ist da nur eines von vielen Beispielen. Auch die Freizeitreiterei wird immer kritischer beäugt. Doch Pferdewohl beginnt nicht erst auf dem Turnierplatz, sondern schon bei der Haltung und der Wahl des Heus.

Haustiere

Verwilderte Katzen sind auch in der Schweiz zunehmend ein Problem. Um die Katzenpopulation besser kontrollieren zu können und sie gesund zu erhalten, spricht sich die Gesellschaft Schweizer Tierärztinnen und Tierärzte (GST) für eine Chippflicht aus. Halterlose Katzen ohne Chip sollen kastriert werden dürfen.

Postboten, Polizeihelfer, Museumswächter

Fressen, schlafen, sich kraulen lassen: die meisten Katzen haben ein Traumleben. Und doch gab es in der jüngsten Geschichte auch schon mal Versuche, die Samtpfoten in die Arbeitswelt zu integrieren – mit gemischtem Ergebnis.

Parasiten

Rund jede zehnte Katze in der Schweiz trägt den Katzenbandwurm in sich – meist, ohne dass es bemerkt wird. Auch Hunde können von Bandwürmern betroffen sein. Parasitologin Caroline Frey erklärt, wie es zu den Infektionen kommt, woran man einen Befall erkennt und warum regelmässiges Entwurmen Tier und Mensch schützt.

Interview

Im Februar 2025 startete die erste Schweizer Käserei, welche ausschliesslich Milch von Kühen verarbeitet, die nicht von ihren Kälbern getrennt wurden, ihre Produktion. Stefan Gerber, Verwaltungsrat bei der MUKA Käserei AG und selbst Milchproduzent, verrät im Interview, wie die Produkte ankommen und weshalb MuKa-Haltung Potenzial hat.

Zoo Zürich setzt auf Erhaltungszucht

Mit seiner dunklen Haut kann ihm auch die Bergsonne nichts anhaben: Das Schwarze Alpenschwein ist nicht nur dank den langen Beinen an das Leben in den Alpen angepasst. Es hat weitere Vorzüge. Trotzdem konnte man die seltene Rasse nur knapp vor dem Aussterben retten.

Adventswettbewerb

Draussen wird es winterlich und drinnen duftet es nach geschmolzenem Käse. Perfekte Fondue-Zeit! Doch in unserem heutigen Adventsrätsel stimmt etwas nicht ganz. Finden Sie den kleinen Fehler und gewinnen Sie einen aromatischen Geschenkkorb von La Cucina.

Clevere Vierbeiner

Ein internationales Forschungsteam hat herausgefunden, dass einige Hunde, sogenannte Label-Lerner, in der Lage sind, Hunderte von Objekten allein anhand ihrer Namen zu unterscheiden. Neugier, Fokus und Impulskontrolle sind entscheidend für diese seltene Fähigkeit, die für die Ausbildung von Assistenzhunden von Bedeutung sein könnte.

WWF-Recherche

Eine aktuelle Marktuntersuchung des WWF Schweiz zeigt deutliche Missstände beim Kaviarverkauf: Fast die Hälfte der getesteten Produkte war fehlerhaft oder gar nicht nach den internationalen Artenschutzbestimmungen (CITES) gekennzeichnet. Dies gefährdet den dringend notwendigen Schutz der Störe.

Zoo Zürich setzt auf Erhaltungszucht

Mit seiner dunklen Haut kann ihm auch die Bergsonne nichts anhaben: Das Schwarze Alpenschwein ist nicht nur dank den langen Beinen an das Leben in den Alpen angepasst. Es hat weitere Vorzüge. Trotzdem konnte man die seltene Rasse nur knapp vor dem Aussterben retten.

Verlosung

Der Zirkus Knie begeistert am 17. Dezember in Luzern mit seiner neuesten Show voller Emotionen und atemberaubender Darbietungen. Wir verlosen 1x2 Tickets.

Fokus

Der Klimawandel ist eines der Hauptthemen, welches unsere Gesellschaft beschäftigt. Laut Bundesamt für Statistik nehmen neun von zehn Menschen in der Schweiz die Veränderungen des Klimas wahr. Das Umweltverhalten hingegen bleibt nach wie vor oft unverändert. Welche Zukunft erwartet die Schweiz mit dem fortschreitenden Klimawandel? Und wie bereiten wir uns am besten auf die Konsequenzen vor?

Von wegen Familiensache

Dass Bauernhöfe familienintern an die nächste Generation übergeben werden können, ist längst keine Selbstverständlichkeit mehr. Die Anlaufstelle für ausserfamiliäre Hofübergabe bringt Hofabgebende und Suchende zusammen und unterstützt sie mit Rat und Tat.

Lebensretter

In eine Lawine geraten nicht nur Extremsportler, die für den grossen Kick bis zum Äussersten gehen. Auch gewöhnliche Pisten, Wanderwege und sogar Strassen können von Lawinen überrascht werden. In solchen Fällen haben Verschüttete dank Rettungshunden die beste Chance, noch rechtzeitig aus dem Schnee befreit zu werden.

Glänzendes Haar oder fluffiger Kuchen? Wenn es um Silikone geht, ticken wir doppelt: Im Badezimmer meiden wir sie, in der Küche wollen wir nicht auf sie verzichten. Wie passt das zusammen?

Rasseportrait

Die Nase stets am Boden, die Ohren gespitzt – der Beagle lebt für Spuren und Düfte. Seit Jahrhunderten als Jagdhund gezüchtet, verfolgt er instinktiv jede Fährte, egal ob im Wald oder im Garten. Gleichzeitig ist er ein ausgeglichener Begleiter, der gut in Familien und aktive Haushalte passt.

Rassenportrait

Der Criollo ist das Nationalpferd Argentiniens. Sie sind robust, ausdauernd und die direkten Nachfahren der Pferde, die mit den Konquistadoren nach Südamerika kamen. In der Pampa prägen sie das Leben der Gauchos seit Jahrhunderten.