Tanja Aebli
t.aebli@tierwelt.chAlle Beiträge von Tanja Aebli

Bauen wir bald Häuser aus Pilzen?
Wir sammeln, kochen, essen sie: Doch Pilze – vorausgesetzt es sind die richtigen – machen nicht nur auf dem Teller eine gute Figur, sie könnten für die Zukunft der Menschheit entscheidend sein. Ob als Bau- und Werkstoff, bei der Sanierung verseuchter Böden oder in der Medizin: Pilze verfügen über ein Potenzial, das wir derzeit nur erahnen können.
Die dunkle Seite der Weihnachtsbeleuchtung
Für die einen sind leuchtende Rentiere und blinkende Lichterketten ein Muss in der Adventszeit, für andere reine Energieverschwendung: Wer nicht auf Outdoor-Weihnachtsbeleuchtung verzichten will, tut gut daran, einige Energiespartipps zu beherzigen und die Wildtiere vor lauter Lichterrausch nicht zu vergessen.Lesen
Trennungsangst beim Hund: So lernt er das Alleinsein
Die Tür schliesst sich und dann geht es richtig los: Der Hund winselt, bellt, heult, pinkelt in die Wohnung oder zerstört Gegenstände, weil er mit dem Alleinsein nicht klarkommt. Zwei Hundetrainerinnen zeigen mit unterschiedlichen Ansätzen auf, wie Trennung ohne Stress gelingen kann.
Ein winterlicher Zaubertrank
In der kalten Jahreszeit katapultieren uns Viren und Bakterien in die Horizontale, wenn das Immunsystem schlapp macht. Oxymel, ein einfach herzustellendes Hausmittel aus Essig und Honig, soll vor Infektionen schützen und uns schneller wieder auf die Beine helfen, wenn die Erkältung oder Grippe ihren Schlachtzug bereits angetreten hat.Lesen
Biologin will Wälder in Speisekammern verwandeln
Anna-Maria Holl ist promovierte Biologin, Autorin eines neuen Buches mit dem Titel «Nussbäume für alle» und Gründerin eines Vereins, der sich für eine kostenlose Grundversorgung mit gesunden Lebensmitteln starkmacht. Und sie denkt den Wald von morgen neu – mit teils althergebrachten Methoden.
Die Käsebakteriensammlung der Schweiz
Es gibt Fossilien-, Münzen-, Briefmarken-, Schmetterling- oder Muschelsammlungen. Kaum jemand kennt jedoch die Käsebakteriensammlung im Berner Liebefeld, die sagenhafte 10'000 Bakterienstämme umfasst. Vier Fragen an Christoph Kohn, Lebensmitteltechnologe bei Agroscope, wo sich auch diese einzigartige Sammlung befindet.Lesen
Soja-Schnitzel und veganer Käse auf dem Prüfstand
Eine Studie von Agroscope und der Universität Bern hat untersucht, wie sich pflanzenbasierte Ersatzprodukte auf die Gesundheit und die Umwelt auswirken. Das Fazit: Aus ökologischer Sicht sind Fleischalternativen eine gute Sache, bezüglich Nährstoffe fallen die Ergebnisse differenzierter aus.Lesen