Garten
Artikel
Hauser Garden aus St. Moritz: Ein Pionierprojekt für hochalpinen Gemüseanbau
Dass sich auch im Bündner Hochtal Engadin Gemüse anbauen lässt, zeigen die Geschwister Nina und Nik Hauser seit drei Jahren im Rahmen ihres Projekts Hauser Garden. Wofür das Gemüse verwendet wird und warum Nachhaltigkeit in der Familie Hauser gross geschrieben wird.
So einfach züchten Sie ihre eigenen Zimmerpflanzen
Eine selbst gezogene Pflanze im Zimmer bereitet besondere Freude. Zu erleben, wie sie sich entwickelt, wie sie wächst und buschig wird, ist ein beglückendes Gefühl. Wie sich Zimmerpflanzen einfach vermehren lassen.
Warum Früchte neben Äpfeln schneller reifen – und wie Sie das gezielt nutzen können
Viele kennen den Effekt: Legt man unreife Bananen oder Avocados neben Äpfel, werden sie innerhalb weniger Tage reif und weich. Doch warum ist das so? Die Antwort liegt in einem natürlichen Pflanzenhormon – Ethylen.Lesen
Eimer, Netze & Co. – tödliche Fallen für Wildtiere
Was für uns nur eine Stolperfalle ist, kann für Mäuse, Frösche oder Igel schnell den Tod bedeuten. Wenn man weiss, worauf zu achten ist, sind solch fatale Wildtier-Hürden jedoch einfach aus dem Weg zu räumen.Lesen
Provence im Oberaargau: Die Familie Wegmüller und ihr blühendes Lavendelfeld
Was machen mit einem Dreispitz Fläche, die von Kühen schlecht genutzt wird? Das Landwirtepaar Helen und Markus Wegmüller aus dem bernischen Leimiswil pflanzte Lavendel. Nicht nur die Ernte der Blüten bringt Ertrag.
Postgasse in Bern: Grüne Oase in der Altstadt
Die Postgasse gehört zu den heissesten Orten der Stadt Bern. Eine vielfältige Begrünung soll nicht nur der Hitze zu Leibe rücken, sondern die Gasse auch zu einem biodiversen Hotspot machen.Lesen
Die unbekannte Welt der Schlupfwespen
Beim Wort «Wespe» denken die meisten an ungeliebte Störenfriede sommerlicher Gartenpartys. Dabei ist das Reich der Wespen fast unendlich viel grösser und noch längst nicht vollends erforscht. Schlupfwespen-Experte Hannes Baur gibt im Interview einen Einblick in eine weitgehend verborgene Welt.
Wildkräuter sammeln und geniessen – Tipps von Expertin Maja Vogt
Bei Maja Vogt in Mandach (AG) blühen die Wildblumen-Wiesen. In ihrem Chrüterstübli bietet dieWildkräuterexpertin Wanderungen und Kochkurse an – wir waren dabei.
