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Garten
Artikel
Substrate: die Basis für gesunde Pflanzen
Ob als Zimmerpflanzen im Wohnraum oder als Blütenmeer auf dem Balkon: Wie üppig Pflanzen gedeihen, hängt vom richtigen Substrat ab. Es sorgt für langlebige, vitale Pflanzen und für Nachhaltigkeit im Garten und zuhause.
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ABO
Natur & Umwelt
Blattpflege bei Zimmerpflanzen
Damit Zimmerpflanzen langfristig schön bleiben und wachsen, brauchen sie nicht nur Wasser. Auch ihre Blätter müssen gepflegt werden, so dass sie ungehindert assimilieren können. Dafür sind keine teuren Chemikalien aus dem Handel notwendig, denn Hausmittel tun es auch.
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ABO
Garten
Diese heilenden Kräfte hat Koriander
Beim Koriander scheiden sich die Geister: Entweder man liebt oder hasst ihn, dazwischen gibt es wenig Platz. Unbestritten ist jedoch seine Wirkung als Heilpflanze.
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Garten
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Zapfen im Botanischen Garten Basel
Zapfentragende Bäume sind entwicklungsgeschichtlich alte Pflanzen. Der Botanische Garten Basel widmete ihnen im letzten Herbst einen Zapfentag. Vom etwa 30 Zentimeter langen Zapfen der Zucker-Kiefer bis zum kleinen Erlenzäpfchen.
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ABO
Natur & Umwelt
Krankes Vieh auf der Alp: Wie Bauern vor 100 Jahren Tiere mit Heilkräutern behandelten
Im Maison des Anciens Remèdes erfährt man, mit welchen Mitteln sich die Bergbevölkerung in der Zeit vor Tierkliniken und Grosstierarzt um ihr krankes Vieh kümmerten.
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ABO
Garten
Wie Mikrofarming aus Frankreich die Schweizer Landwirtschaft neu belebt
Rund die Hälfte des Schweizer Gemüses wird importiert. Das müsste nicht sein, ist der Verein Tiny Farm überzeugt und macht sich stark für einen nachhaltigen, regionalen Gemüseanbau auf kleinstem Raum.
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ABO
Garten
Wo sind im Winter die Insekten?
Wenn der Winter Einzug hält und keine Biene mehr summt, ist es erstaunlich still in der Natur – doch der Schein trügt: Viele Insekten verschwinden nicht, sie überdauern gut versteckt unter der Erde, in Stängeln oder Dachböden bis zum Frühling.
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ABO
Garten
Hingabe und Qualität: Dafür stehen die Toggenburger Kräuterfrauen
Auf einem kleinen Hof oberhalb von Ebnat-Kappel (SG) herrscht buntes Treiben: Mithilfe von Freiwilligen aus aller Welt bauen die Toggenburger Kräuterfrauen hier heimische Kräuter an, die mit viel Handarbeit geerntet und zu farbenfrohen Tee- und Gewürzmischungen zusammengestellt werden.
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ABO
Natur & Umwelt
Tomatenkauf im Winter: Warum «aus der Region» nicht immer besser für die Umwelt ist
Tomaten gehören in der Schweiz zu den beliebtesten Gemüsesorten. Trotzdem importiert das Land mehr vom Nachtschattengewächs, als es selbst produziert. Weshalb der Griff zu spanischen Tomaten im Winter nicht zwingend ein schlechtes Gewissenbereiten muss.
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ABO
Garten
Wie viel Arbeit im Zwiebelzopf steckt: Hansueli Jampen aus Müntschemier (BE) bewahrt ein altes Handwerk
Jahr für Jahr zieht der Zibelemärit Ende November Scharen von Besuchenden an. Mitten im Trubel steht der Stand von Hansueli Jampen. Seit 43 Jahren verkauft er zusammen mit seiner Familie die begehrten Zwiebelzöpfe – ein Symbol für Tradition und selten gewordene Handwerkskunst.
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ABO
Garten
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