Hoftiere
Artikel
Das Truthuhn in der Schweiz
Die ursprünglich aus Nordamerika stammenden Truthühner halten als domestizierte Truten auch in der Schweiz Einzug und sind bekannt für ihr Fleisch. Die einzige hiesige Bio-Trutenzucht betreibt die Familie Schweizer im Kanton St. Gallen.
Die Doktorinnen und das widerspenstige Vieh
Viele Mädchen antworten mit «Tierärztin», werden sie nach ihrem Traumberuf gefragt. Zwischen notfallmässiger Kuhbehandlung und anspruchsvollem Katzenultraschall erfahren wir von zwei Nachwuchstierärztinnen, wie es in Realität ist, in diesem Job zu arbeiten.
Vom Umgang mit Tieren aus christlicher Sicht
Der Buchtitel «Mitgeschöpfe» behandelt ein oft vernachlässigtes Thema. Wie geht die christliche Welt mit Tieren um? Das Werk vereint unterschiedliche Sichtweisen und versucht Wege zu einem respektvollen Umgang mit der Kreatur aufzuzeigen.Lesen
Kentuckys Rennpferdeschmiede
Das berühmte Kentucky Derby – auch bekannt als die «schnellsten zwei Minuten im Sport» – zählt zu den aller spannendsten Sportveranstaltungen in den USA. Ein Blick in den Staat des Rennsports.
Vegetarische Schaffelle, für die kein Tier sterben musste
Lamm- und Schaffelle sorgen für Gemütlichkeit. Wäre da nicht das Problem, dass die Tiere dafür ihr Leben lassen mussten. Ein altes Kunsthandwerk macht es möglich, Schaffelle ohne schlechtes Gewissen zu erwerben.
Es rumort gewaltig beim STS
Machtkonzentration, Reformstau, Verschleierung wichtiger Daten, überhöhter Spesenbezug – die Leitung des Schweizer Tierschutzes STS ist momentan mit happigen Vorwürfen konfrontiert. Wir gehen den Problemen auf den Grund.Lesen
Amerikanische Rinderrassen
Die Texas Longhorns mit ihren ausladenden Hörnern haben auch bei uns in Europa eine gewisse Bekanntheit. In Nordamerika gibt es aber noch weitere spezielle Rinderrassen.Lesen
Texas liegt im Baselland
Die Kühe auf dem Eigenried in Buus (BL) fallen auf. Sie wirken urtümlich mit ihren langen Hörnern und den verschiedenartig gefleckten Fellen. Urs und Daniela Weiss haben die Texas Longhorn aus den USA in Europa etabliert.
