Natur & Umwelt
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Johannisbrot: Das mediterrane Superfood
Das Superfood Johannisbrot ist die mediterrane Konkurrenz zu Kakao, die ohne Zuckerzusätze auskommt und ebenso viele Vitamine und Mineralien besitzt. Warum die süsse Hülsenfrucht sich besonders für den biologischen Anbau eignet und wie sie verwendet wird.
Diese faszinierenden Hybride existieren tatsächlich: Liger, Zesel, Wolphin usw.
Hybride Tiere gibt es schon lange. Länger als den Menschen. Und dennoch liegt es vor allem am Homo sapiens, dass es immer mehr werden.
Greenwashing: Wer wäscht wirklich grün?
Beim Fliegen, Tanken oder Online-Shoppen einmal schnell das Klima retten, durch grüne Textil- oder Autohersteller nachhaltiger leben und durch grüne Anlagen die Umwelt schonen. Geht das überhaupt? Ein Gespräch mit Dr. Bernd Villhauer vom Weltethos-Institut.
Diese Pflanzen blühen im Februar
Im Februar spriessen hier und da wieder farbenfrohe Blüten aus dem Boden oder aus den Ästen. Das sind die Vorboten des Frühlings.Lesen
So gelingt ein eigenes Ökosystem im Glas
In einem geschlossenen Ökosystem sorgt der Kreislauf von Wasser, Sauerstoff und Nährstoffen dafür, dass alle Lebewesen gedeihen. Ein Ökosystem für den Schreibtisch lässt sich zu Hause auch in einem Glas herrichten.
Das bringt die Anerkennung der Natur als Rechtsperson
In Ecuador ist die Natur eine Rechtsperson. Sie besitzt Rechte, die etwa von Bergwerken verletzt werden können. So kam es schon zu historischen Gerichtsurteilen.
Von welchem Baum ist dieses Holz?
Welches Holz gehört zu welchem Baum? Machen Sie mit bei unserem Quiz und testen Sie Ihr Wissen.Lesen
Kürschnern - Wie aus einem Schweizer Fuchsfell Kleidung entsteht
Das Kürschnern ist ein uraltes Handwerk, das vielerorts in Vergessenheit geraten ist. Pelz steht in der Kritik und wird heute oftmals durch Kunststoff ersetzt. Ob dies nachhaltiger als das Tragen von Fell ist, erklärt eine der letzten Kürschnerinnen der Schweiz.
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- Der Frühling beginnt im Herbst