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Natur & Umwelt
Artikel
Weshalb man keine Laubbläser und Laubstaubsauger verwenden sollte
Der Schweizer Tierschutz ruft dazu auf keine Laubbläser und -sauger zu gebrauchen, um Tier und Natur zu schützen und stattdessen Rechen und Besen zu benutzen. Doch weshalb?
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Zehn Fakten zu Kaffee
Die Welt des Kaffees ist überaus spannend und vielfältig. Und obwohl die Schweiz so gut wie keinen Kaffee anbaut, spielt das koffeinhaltige Getränk hierzulande eine grosse Rolle.
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Natur & Umwelt
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Alles über den Schwarzen Holunder
Ob Blüten oder Beeren, Holunder ist beliebt. Der uralte, mystische Hausstrauch suchte schon immer die Nähe zu Menschen. Seine schweisstreibende Wirkung lindert Schnupfen und Fieber.
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Testen Sie Ihr Pilz-Wissen im Quiz
Welche Pilze sind geniessbar und welche sollten nicht im Sammelkorb landen? Beweisen Sie Ihr Wissen im Pilz-Quiz!
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Natur & Umwelt
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Fotografie der Alpenwelt
Sura Kees aus dem Montafon oder Schnaps aus Graubündner Enzianwurzeln. Überraschende Produkte, eigenwillige Produzenten und charakteristische Tierrassen werden in der Publikation «Das kulinarische Erbe der Alpen» nähergebracht. Fotograf Sylvan Müller nimmt uns mit auf eine bildgewaltige Entdeckungsreise in die Vergangenheit und Zukunft alpiner Geschmackswelten.
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Kaffeeröstmeister müssen über ein feines Näschen verfügen
Kaffee hat hierzulande eine grosse Bedeutung. Für viele Menschen ist er unverzichtbar. Doch ohne die Kaffeemacher der vielen Röstereien wäre das «Schwarze Gold» wertlos.
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Tulpen und Dahlien am Genfersee
Wer die Region um Morges besuchen will, darf das Tulpenfest nicht vergessen. Das diesjährige Spektakel ist zwar schon vorbei, aber nächstes Jahr gibt’s ein neues. Und im Herbst Dahlien.
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Militärareale als Naturschutzgebiete
Marschierende Soldaten, donnernde Jets und rollende Panzer klingen erstmal nicht nach Naturparadies. Genau das sind aber viele der Militärübungsplätze in der Schweiz. Von Verbauungen und landwirtschaftlicher Nutzung grösstenteils verschont, entwickeln sich wahre Oasen für Tiere und Pflanzen.
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ABO
Natur & Umwelt
Das Arboretum in Aubonne ist ein Ausflugsziel im Niemandsland
Das Arboretum in Aubonne versammelt eine ganze Palette an Baumarten in sich. Dazu gehört sogar ein Altersheim für Bäume.
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Kein Fleisch? Kein Problem mit diesen 5 Rezepten
Es gibt einige simple und leckere Rezepte, wie man auch ohne Fleisch in den Genuss von gutem Essen kommt.
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