Milch mit dem Kalb teilen
MuKa: Neuer Käse aus Mutter-Kalb-Haltung
Seit kurzem ist ein neuer Käse auf dem Markt. Der Deal: Konsumenten zahlen mehr, dafür darf das Kälbchen bei der Mutter bleiben und mittrinken. Die Milch gibt’s noch nicht zu kaufen – das soll sich aber bald ändern.