Garten

Farbe und Geschmack

Blaue Gschwellti gefällig? Die meisten blauen Kartoffelsorten verlieren ihre Farbe beim Erwärmen. Nicht aber die Blaue St. Galler; sie ist auch nach dem Backen, Frittieren und Kochen ein echter Hingucker.

Welt der Farben

Ob wir durch die rosarote Brille sehen, grünes Licht geben oder den roten Faden verlieren: Farben bestimmen unser Leben. Welche Tiere, Pflanzen und Mineralien unseren Alltag optisch verschönern und welche bunte Ausbeute uns der Ausflug ins Grüne bescheren kann.

Ein Park für Tiere

Richard Marquis aus Mervelier im Jura hält seine Kaninchen, Gänse, Enten und Emus in einem grossen Gelände mit Wiese, Wald und Sträuchern. Zu Besuch bei einem unkonventionellen Tierhalter und -züchter.

Flauschige Federbälle im Garten

Seidenhühner sind beliebte Gartenbewohner. Sie werden zutraulich, brüten gut und führen anschliessend ihre Jungen. Ihr Federkleid ist einem Fell ähnlich. Es gibt verschiedene Farbenschläge sowie eine Zwergform dieser liebenswerten Pfleglinge.

Vogelzählung

BirdLife Schweiz lädt Naturfreunde ein, vom 10. bis 12. Januar Vögel in Gärten und Parks zu beobachten und zu zählen. Die Teilnahme ist einfach, erweitert das Wissen über die Vogelwelt und bietet zugleich die Chance, attraktive Preise zu gewinnen.

Achtung, Marderangriff!

Eine ideale Unterbringung für Wellensittich, Kanarienvogel und Co. ist eine Gartenvoliere mit angrenzendem Schutzhaus. Doch, sind die Vögel darin auch sicher? Wie die gefiederten Freunde vor Marderangriffen geschützt werden können.

Standort, Licht und Temperatur

Die dunkle Jahreszeit ist die Schwierigste für tropische Zimmerpflanzen. Sie erhalten zu wenig Licht, stehende Luft in den Zimmern fördert Schädlingsbildung. Zu viel oder zu wenig Wasser wirkt sich tödlich aus. Wie Pflanzen gut durch die dunklen Monate kommen.

Eingepackt oder weggepackt

Sinken die Temperaturen, geht es für frostempfindliche Pflanzen in ihr Winterquartier. Doch auch winterharte Pflanzen dürfen nicht vernachlässigt werden. Der Experte für Pflanzenüberwinterung, Josef Brunner, erklärt, worauf zu achten ist.

Alte Sorte Vogelrüti

In eine rohe Quitte zu beissen, ist nicht sonderlich schmackhaft. Gekocht oder gebacken mundet dieses Kernobst aber vorzüglich. Die alte Sorte Vogelrüti macht sich im Garten besonders gut, da sie robust und für viele Rezeptideen verwendbar ist.

Gärten der Schweiz

Sarah Fasolin beschreibt in ihrem neuen Buch 330 Gärten der Schweiz. Wie hat sie Einblick in Privatgärten erhalten? Ein Interview mit der Gartenexpertin.

Im Angesicht des Matterhorns

Unterhalb des Gornergrats gedeiht eine besonders grosse Vielfalt an Alpenpflanzenarten. Der Botaniker Adrian Möhl führt durch den neuen Alpingarten mit dem Matterhorn im Hintergrund und erklärt, warum die Vegetation in dieser Gegend einzigartig ist. Lars Lepperhoff

Auf dem Vormarsch am Chestenberg

Gelbbauchunken sind gefährdete Amphibien. Am Chestenberg bei Möriken-Wildegg im Aargau siedeln sie sich wieder an. Dank lehmigen Tümpeln, die extra für sie geschaffen wurden. Eine Exkursion zu speziellen Lebensräumen.

Blattschmuck und Blütenpflanzen

Begonien sind nicht nur attraktiv, wenn sie blühen. Zahlreiche Arten punkten mit ihren dekorativen Blättern. Nebst einer unglaublichen Artenfülle sind in Gärtnereien viele Zuchtformen erhältlich. Die Begonie, ein tropischer Kosmopolit auf Siegeszug.

Oeschberg der Lebensort

Wer von Bern Richtung Langenthal die Landstrasse wählt, fährt in Koppigen an einem alten Gutshof vorbei. Auf den Sitzbänken vor dem alten Bauernhaus sitzen fast immer ältere Damen und Herren. Die TierWelt hat im ehemaligen Dienstbotenheim Oeschberg einen Halt eingelegt.

Waldgartensystem

Waldgärten erfreuen sich immer grösserer Beliebtheit. Sie orientieren sich am Permakultur-Prinzip. Als agroforstwirtschaftliches System, das auf natürliche Prozesse, Selbstregulierung und Biodiversität setzt, bietet es nicht nur uns Menschen, sondern auch Tieren besondere Vorzüge.

Laubbläser

Laubbläser schaffen schnell Ordnung auf Plätzen, in Gärten, Pärken oder Strassen und beseitigen Laub im Nu. Für Insekten sind sie eine unsägliche Tortur, die ein Grossteil mit dem Leben bezahlt.

Ein Park für Tiere

Richard Marquis aus Mervelier im Jura hält seine Kaninchen, Gänse, Enten und Emus in einem grossen Gelände mit Wiese, Wald und Sträuchern. Zu Besuch bei einem unkonventionellen Tierhalter und -züchter.

Flauschige Federbälle im Garten

Seidenhühner sind beliebte Gartenbewohner. Sie werden zutraulich, brüten gut und führen anschliessend ihre Jungen. Ihr Federkleid ist einem Fell ähnlich. Es gibt verschiedene Farbenschläge sowie eine Zwergform dieser liebenswerten Pfleglinge.

Vogelzählung

BirdLife Schweiz lädt Naturfreunde ein, vom 10. bis 12. Januar Vögel in Gärten und Parks zu beobachten und zu zählen. Die Teilnahme ist einfach, erweitert das Wissen über die Vogelwelt und bietet zugleich die Chance, attraktive Preise zu gewinnen.

Vegetationszonen aus aller Welt

In Europa hat es besonders viele botanische Gärten. Doch sie liegen auch wie auf einer Kette aufgereihte Perlen rund um den Erdball. Eine Reise zu geballter Pflanzenwelt an Meeresküsten, auf Inseln oder unter Glaskuppen.

Lichtverschmutzung

Für die einen sind leuchtende Rentiere und blinkende Lichterketten ein Muss in der Adventszeit, für andere reine Energieverschwendung: Wer nicht auf Outdoor-Weihnachtsbeleuchtung verzichten will, tut gut daran, einige Energiespartipps zu beherzigen und die Wildtiere vor lauter Lichterrausch nicht zu vergessen.

Schlafen, aufplustern oder in die Mitte rücken

Mit den kürzer werdenden Tagen und den tieferen Temperaturen stellen sich die Tiere auf den Winter ein. Wie überstehen sie die Wintermonate vom Dezember bis Ende Februar?

Jetzt ans Aufwachen denken

Mediterrane Landschildkröten halten eine Winterstarre. Sie dauert durchschnittlich fünf Monate. Was es zu beachten gilt, dass Schildkröten gut überwintern und gut wieder aufwachen.

Standort, Licht und Temperatur

Die dunkle Jahreszeit ist die Schwierigste für tropische Zimmerpflanzen. Sie erhalten zu wenig Licht, stehende Luft in den Zimmern fördert Schädlingsbildung. Zu viel oder zu wenig Wasser wirkt sich tödlich aus. Wie Pflanzen gut durch die dunklen Monate kommen.

Vegetationszonen aus aller Welt

In Europa hat es besonders viele botanische Gärten. Doch sie liegen auch wie auf einer Kette aufgereihte Perlen rund um den Erdball. Eine Reise zu geballter Pflanzenwelt an Meeresküsten, auf Inseln oder unter Glaskuppen.

Im Angesicht des Matterhorns

Unterhalb des Gornergrats gedeiht eine besonders grosse Vielfalt an Alpenpflanzenarten. Der Botaniker Adrian Möhl führt durch den neuen Alpingarten mit dem Matterhorn im Hintergrund und erklärt, warum die Vegetation in dieser Gegend einzigartig ist. Lars Lepperhoff

Vogelausstellung inmitten von Pflanzen und Blumen

Vögel und Pflanzen passen gut zusammen. Vom 20. September an können im Garden Centre in La Croix-sur-Lutry zahlreiche exotische Vögel inmitten von Pflanzen bewundert werden.

Von Klappfallen, Schläuchen und Kannen

Fleischfressende Pflanzen wachsen in extremen Lebensräumen der gemässigten Zone und der Tropen. Ein Blick in die Sammlung des Botanischen Gartens Basel.

Der Trockenheit trotzen

Pflanzen besiedeln fast alle Gebiete der Erde. Sie passen sich auch an harsche Bedingungen an, wie die Sukkulenten. Dazu gehören alle Gewächse, die an Trockenheit angepasst sind und Wasser speichern. Sie sind gut als Zimmerpflanzen geeignet, da sie längere Phasen ohne Giessen überstehen.

Mobile Pflanzen verleihen Exotik

Blühender Oleander in Kombination mit Chinesischer Hanfpalme und Agave verleihen dem Balkon tropisches Flair. Kübelpflanzen sind grosse mediterrane oder subtropische Gewächse, die frostfrei überwintert werden müssen. Dank dem sie im Kübel kultiviert werden, sind sie mobil.

Kleine Helferlein

Sie halten die Pflanzen gesund, den Feinden machen sie den Garaus: Nützlinge schützen auf ganz natürliche Weise Blumen, Obst, Gemüse und andere Pflanzen vor Schädlingen. Sind sie nicht vor Ort anwesend, kann man sie sich direkt nach Hause schicken lassen.