Biodiversität

Die Suche nach der perfekten Kuh

Welche Kuh passt am besten auf die Alp? Das untersuchen derzeit Forschende von Agroscope im Rahmen einer Studie. Die Frage ist nicht nur im Hinblick auf die Milchleistung relevant, sondern auch punkto Biodiversität.

Von Tanja Aebli

Publiziert am 15.05.2026

5 Minuten

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Milchkuh-Rassen beeinflussen Biodiversität auf Alpen. Lösungen gegen Verbuschung sind gefordert. (Bild: Agroscope)

Engadiner Schafe rücken der Grün-Erle besonders effizient zu Leibe. (Bild: Agroscope)

Über 50 Milchkühe der Rassen Holstein, Original Braunvieh und Hinterwälder haben den letzten Sommer auf der Alp Weissenstein bei Preda (GR) zugebracht. Was die Tiere kaum mitbekommen haben dürften: Sie standen unter intensiver Beobachtung, zeichnete doch ein GPS-Tracker ihr Bewegungsverhalten minutiös auf. Zudem erfasste ein mobiles System den Methanausstoss in ihrer Atemluft und Mitarbeitende der Forschungsanstalt Agroscope erhoben, welche Pflanzen sie wo auszupften und wie viel Milch mit welchen Inhaltsstoffen sie abgaben.

Die noch bis ins Jahr 2027 laufende «PeaMaps»-Studie ist für Landwirtinnen und -wirte, aber auch für das alpine Ökosystem von grosser Bedeutung. «Wir hatten bereits eine Studie zum Fress- und Bewegungsverhalten von verschiedenen Mutterkuh-Rassen gemacht und sind daraufhin immer wieder gefragt worden, wie es bei Milchkühen auf Alpen aussieht», sagt Caren Pauler, wissenschaftliche Mitarbeiterin bei Agroscope. Die aktuelle Studie hat eine hohe Praxisrelevanz: Das…