Unsere Grossmütter wussten, wie es geht – viele nachhaltige Haushaltstipps stammen aus Grossmutters Küche. Ob Flecken richtig entfernen, Ungeziefer vertreiben oder Energie und Wasser sparen – hier sind einige Tipps für nachhaltiges Haushalten: 

Reste auf Backblechen und Kochtöpfen entfernen 

Eingebrannte Reste auf Backblechen oder Kochtöpfen können einfach durch Natron entfernt werden. Natron ist Bestandteil von Backpulver. Natron in heissem Wasser auflösen und in den Töpfen oder Blechen einwirken lassen. Die Töpfe kann man auch kurz auf den Herd stellen und ein paar Minuten sprudelnd kochen lassen. Danach sollten sich die Reste mit einem Schwamm entfernen lassen.  

Richtig einräumen spart Energie 

Grundsätzlich ist der Geschirrspüler energie- und ressourceneffizienter als von Hand abzuwaschen. Der Geschirrspüler sollte jedoch nur vollgeräumt laufen. In den oberen Teil kommt weniger verschmutztes Geschirr, wie beispielsweise Gläser und in den unteren Teil stärker verschmutzte Dinge, wie Teller. Die verschmutzte Seite sollte im Idealfall immer zu den Sprüharmen gerichtet sein. Ein zusätzlicher Tipp von «nachhaltigleben.ch»: Lieber ein stärkeres Waschprogramm nutzen als Vorspülen. Essensreste sollten so gut wie möglich vor dem Waschgang entfernt werden, ohne dabei unnötig viel Wasser zu verschwenden. Wenn das Geschirr stark verschmutzt ist, sind stärkere Waschprogramme oft nachhaltiger als das Vorspülen mit Wasser. 

Natürliche Schwämme 

Der Luffaschwamm lässt sich nicht nur im Bad, sondern auch in der Küche als Schwamm nutzen. Wenn der Schwamm richtig gepflegt wird, hält er länger als seine Plastikalternativen. Man sollte ihn nach jedem Gebrauch mit Seife ausspülen und trocknen lassen. Zudem sollte er regelmässig bei 60° Celsius in einem Wäschesack und ohne Weichspüler in die Waschmaschine.  Auch in der Mikrowelle kann man die auf dem Schwamm lebenden Bakterien abtöten.  

Fruchtige Ablenkung 

Im Sommer ist das Ungeziefer besonders bei Mahlzeiten draussen lästig. Wespen, Bienen und Hummeln lassen sich jedoch einfach ablenken: Man kann ein Schälchen mit Früchten etwas abseits stellen und das Ungeziefer macht sich darüber her. Im Idealfall lassen sie die Essensgäste in Ruhe. Am besten stellt man die Schale immer an den gleichen Ort.  

Rotweinflecken ohne chemische Mittel entfernen 

Rotweinflecken sind hartnäckig und nicht viele Waschmittel schaffen es, diese zu entfernen. Laut «nachhaltigleben.ch» sollte man Salz über den Fleck streuen. Dieses saugt die Flüssigkeit auf. Wenn der Fleck sehr hartnäckig ist, kann man zuerst etwas Zitronensaft auf die Fläche geben und das Salz danach darauf streuen. Das Salz kann dann ausgebürstet werden und nach Einwirken an der Sonne sollte der Fleck verschwunden sein. 

Kalk entfernen 

An der Spüle oder im Bad kann sich Kalk festsetzen – das Entfernen kann mühsam sein. Säure, in Form von Essig, Zitronensäure oder Zitronensaft, kann Abhilfe schaffen. Die Flüssigkeit auf ein feuchtes Tuch träufeln und die betroffenen Stellen damit abreiben. Danach mit einem mit Wasser befeuchteten Tuch abwischen. Bei hartnäckigen Kalkablagerungen kann man die Säure auch kurz einwirken lassen.