Noni (Morinda citrifolia)

Die manchmal als Indische Maulbeere oder Morinda bezeichnete Frucht ist ursprünglich in Australien heimisch, wird heute aber in vielen Küstenregionen in Zentralamerika, Indien und Madagaskar angebaut. Reif riechen die Früchte nach faulem Käse und werden daher gepresst mit anderen Säften gemischt. Ihnen wird eine heilende Wirkung nachgesagt, die wissenschaftlich jedoch nicht erwiesen ist. Noni-Saft gibt’s unter anderem im Koro-shop.ch.

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Salak (Salacca zalacca)

Die Salakpalme wächst ursprünglich auf Sumatra und Java, wird aber auch in anderen tropischen Ländern kultiviert. Unter der schuppig-braunen Fruchtschale verbirgt sich das hellgelbe oder rosa Fruchtfleisch, das im Geschmack an Birne und Litschi erinnert. Aufgrund ihres Aussehens werden die Früchte bei uns auch als «Schlangenhautfrucht» in Asia-Läden verkauft. Getrocknete Früchte sind ausserdem im Koro-shop.ch zu bestellen.

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Pepino (Solanum muricatum)

Die Pepino gehört zu den…

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