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Da lachen die Hühner

Hühner auf Wiese

Moonborne/Shutterstock.com

Die Geflügelzucht und -haltung umfasst nicht nur Hühner, sondern auch Enten, Gänse, Truthähne und viele weitere Vogelarten. Und die Vögel keineswegs dumm, sondern intelligente, sensible und soziale Wesen.

Die aktuelle Ausgabe

Rassehühner im Hof
Geflügel
Ein Kräutergarten für die Hühner
Viele Küchenkräuter bekommen auch den Hühnern gut. Während der Vegetationszeit schnabelgerecht geschnitten und im Winter getrocknet sind sie für das Federvieh eine willkommene und gesunde Abwechslung.
Verschiedene Dotterfarben
Geflügel
Eigelb ist nicht gleich Eigelb
Freilandeier sind gesünder als jene aus Bodenhaltung, das erkennt man am dunklen Eidotter, so die weitverbreitete Meinung. Dies stimmt allerdings nur bedingt, denn die Farbe des Eidotters kann durch Futterzusätze manipuliert werden.
Bärlauch im Wald
Geflügel
Bärenstarke Pflanze auch für Hühner
Sei es für die Küken, in der Aufzucht oder für die erwachsenen Hühner: Bärlauch ist auch fürs Federvieh gesund. So lohnt es sich für Geflügelhalter, beim Waldspaziergang die Augen offen zu halten.
Hühnertränke mit Frostschutz
Geflügel
Frostschutz für die Tränke
Wasser ist für Hühner lebenswichtig. Damit sie im Winter nicht vor vereisten Trinkgefässen stehen, sind Lösungen gefragt, die für eine frostfreie Tränke sorgen.
Huhn frisst Brennesseln
Geflügel
Brennesseln für Hühner
Die Brennnessel ist ein günstiges und gesundes Zusatzfutter. Allerdings muss man den Hühnern diese äusserst wertvolle Grünpflanze erst einmal schmackhaft machen.
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Geflügel
Die bunte Welt des Hühnereis
Am 11. Oktober wird der Welt-Ei-Tag gefeiert. Höchste Zeit, das Hühnerei, ein Wunder der Natur, genauer zu betrachten – sowohl von aussen als auch sein Inneres. 
Eier und Eigelb
Geflügel
Das Futter prägt Farbe und Geschmack
Die goldgelbe Färbung des Eidotters ist abhängig von der Fütterung und dem Stoffwechsel der Henne. Funktioniert Letzterer nicht, so können die Eier einen ungeliebten Geschmack aufweisen.
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Geflügel
Vitaminbomben für Hühner
Hühner lieben nicht nur Gras und Fertigfutter. Auch zahlreiche Früchte und Beeren bekommen den gefiederten Tieren gut. Höchste Zeit also, sich von Mutter Natur zu bedienen und für einen vitaminreichen Winter im Hühnerstall vorzusorgen.