Zurück

Da lachen die Hühner

Suppenhühner und Poulets selbst gemacht

Anstatt alte, ausgediente Legehennen zu entsorgen, wie das heute oft der Fall ist, kann man die Tiere auf sinnvollere Weise wiederverwerten. Zum Beispiel als Suppenhuhn. Alles, was es dazu braucht, sind ein Brühtopf und eine Rupfmaschine.

Geflügel

So gelingt der Einstieg in die Hühnerhaltung

Immer mehr Menschen halten eigene Hühner, selbst in den Städten. Dank moderner Technik halten sich Aufwand und Kosten in Grenzen. Ganz ohne Investitionen und Vorbereitungen geht es aber nicht.

Geflügel

Wie mache ich mein Huhn glücklich?

Hühner brauchen nicht viel für ein artgerechtes Leben. Doch einige wichtige Punkte gilt es einzuhalten, damit es ihnen gut geht. Denn ein unglückliches Huhn ist schnell einmal krank.

Geflügel

Hühner gibts für jeden Geschmack

Hühner sind scheu, legen Eier und scharren im Dreck. Das landläufige Bild des Huhns ist zwar nicht falsch, doch Hühner sind weit vielfältiger. Die Unterschiede von Ansprüchen und Verhalten der vielen Hühnerrassen sind gross.

Geflügel

So fühlen sich die Bibeli wohl

Genügend Wärme, viel Platz am Futtertrog und gutes Futter sind die Zutaten für eine gelungene Kükenaufzucht. Die Bibeli lernen schnell und freuen sich schon im Alter von wenigen Tagen über die ersten grünen Leckerbissen.

Geflügel

Die Begattung in der Welt der Hühner

Bei der Paarung des Geflügels sind die Hennen der aktive Teil. Wenn sie sich ducken, wissen die Hähne, was sie zu tun haben. Jedenfalls meist. Denn junge, unerfahrene Hähne missverstehen die einladende Geste oft.

Geflügel

Tipps zur Nachwuchsplanung

Wer Küken erleben will, muss sich jetzt darüber Gedanken machen, welcher Hahn mit welchen Hühnern zusammengebracht werden soll. Die Zucht von Rassegeflügel erfordert Wissen, Erfahrung und Fingerspitzengefühl.

Geflügel

Zur Eierproduktion braucht es Licht

Legen die Hühner im Winter weniger Eier, so liegt dies nicht an der Fütterung. Der Arbeitstag einer Henne wird vom Licht gesteuert. Mehr als 16 Stunden darf sie aber nicht im Einsatz sein, dies schreibt das Gesetz vor.

Geflügel

Hund und Huhn passen gut zusammen

Hühner sind aktive, spannende Tiere und sorgen stets für frische Eier. Doch was ist, wenn man noch andere Haustiere hat? Wie vertragen sie sich mit dem Federvieh?

Geflügel

Eingeengte Hühner picken einander

Das Federpicken unter Junghühnern ist eine ernste Sache, die im schlimmsten Fall sogar bis zum Kannibalismus führen kann. Damit das nicht passiert, sind genügend Platz und Beschäftigung wichtig.

Geflügel

Der Trick mit der Erbse

Die Wendung von Bruteiern hat grosse Bedeutung für den Bruterfolg. Und sie muss regelmässig kontrolliert werden. Dabei kann eine einfache Erbse helfen.

Geflügel

Durchfall ist für Küken lebensgefährlich

Leiden Küken unter Kokzidien, droht ihnen oft der Tod durch innere Blutungen. Abhilfe schaffen sorgfältige Hygiene und eine Impfung.

Geflügel

Raus an die frische Luft!

Nun kommt die Zeit, in der Hennen und Küken ins Freie dürfen. Wichtig ist, dass sie gut vor Feinden geschützt sind. Auch sonst gibt es beim Thema Auslauf einiges zu beachten.

Geflügel

Kennzeichen für Küken

Bevor die jungen Hühner im Alter von sechs bis zehn Wochen den Fussring erhalten, werden sie mit flexiblen Farbringen oder Flügelmarken gekennzeichnet. Nur so ist es möglich, ihre Abstammung lückenlos nachzuweisen.

Geflügel

Einstimmung auf das Leben als Huhn

Küken können sich selbst aus dem Ei kämpfen. Doch nach dem Schlupf sind sie auf Hilfe angewiesen. Durch Prägung auf ein Objekt oder Lebewesen erlernen sie die lebenswichtigsten Dinge.

Geflügel

Dem Nachwuchs kräftig einheizen

In den ersten Lebenstagen ist genügend Wärme für Küken überlebens wichtig. Ob diese von einem Strahler, einer Wärmeplatte oder einem geheizten Kükenheim kommt, ist egal. Je nach Stallung eignet sich die eine Variante besser als die andere.

Geflügel

Die Gesetze der Vererbung

Kreuzt man einen schwarzen Seidenhuhn-Hahn mit einer splashfarbigen Henne, sind alle Nachkommen blaufiedrig. Warum das so ist, erklären die mendelschen Regeln.

Geflügel

Auf das Ei kommt es an

Ausschlaggebend für ein erfolgreiches Ausbrüten von Küken sind die Eier. Wie sind sie beschaffen und wie werden sie am besten vorbereitet?

Geflügel

Vitale Küken aus dem Kasten

Wer selbst bestimmen will, wann seine Küken schlüpfen sollen, wählt die Kunstbrut. Damit sie gelingt, gilt es, ein paar Dinge zu beachten. Dazu gehört unter anderem die richtige Wahl des Brutapparates.

Geflügel

Wenn die Henne zur Glucke wird

Mit dem Frühling naht auch die ideale Jahreszeit, um Küken aufzuziehen. Heute geschieht das meistens im Brutapparat, weil Hennen nur noch selten brütig werden. Hat man aber doch eine mit Brutlust in der Hühnerschar, kann der Halter eine spannende Zeit erleben.