Duroc-Schweine fallen ihrer braun-roten Haut wegen auf. Die Rasse mit der wechselvollen Geschichte stammt aus den USA und wird seit 25 Jahren in der Schweiz gezüchtet. Das Fleisch ist vor allem in der Gastronomie beliebt.
Das St. Galler Kantonsgericht hat einen Landwirt vom Vorwurf der fahrlässigen Tierquälerei und der fahrlässigen Übertretung des Jagdgesetzes freigesprochen.
Neugeborene Ferkel sterben oft qualvoll an einer durch ein Bakterium ausgelösten Darmblutung. Forschende aus drei Fakultäten der Uni Bern haben nun herausgefunden, was genau da vor sich geht.
Viele Schlachthöfe missachten die Vorschriften zum Schutz der Tiere beim Schlachten. Der Ständerat lehnt es dennoch ab, obligatorische Videoüberwachungen einzuführen. Ein solcher Eingriff wäre aus seiner Sicht unverhältnismässig.
In Fully-Randonnaz VS ist am Samstag die Alpaufzug-Saison eröffnet worden. Dieses Jahr fand das Ereignis wegen des Coronavirus unter Ausschluss der Öffentlichkeit statt. Aber die Züchter waren dennoch begeistert, ihren Königinnen...
Das Gras auf den Betrieben von Heumilchproduzenten steht aktuell höher als andernorts. Da diese Betriebe kein siliertes Futter verwenden, benötigt das Gras dort einen Schnitt weniger.
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Lebensmittel tierischer Herkunft werden neu mit dem Hinweis «ohne GVO» gekennzeichnet, wenn für die Fütterung der Tiere keine gentechnisch veränderten Futterpflanzen verwendet wurden. Dies hatte das Parlament verlangt.
Der Bundesrat hat im Zuge von Anpassungen verschiedener Verordnungen im Lebensmittelrecht die Hof- und Weidetötung ab dem 1. Juli 2020 gutgeheissen. Tierschützer und Bio-Organisationen sind hocherfreut.
Auf dem Blüemlisberg in der Innerschweiz wird seit Neuestem Ziegenmilchschokolade hergestellt. Eine Premiere auf dem Schweizer Markt, die trotz Corona-Krise gut ankommt.
Nach jahrelangem Rechtsstreit um die Lautstärke von Kuhglocken haben sich ein Ehepaar und eine Bäuerin am Dienstag vor dem Oberlandesgericht München auf einen Vergleich geeinigt. Höchstens drei Kühe dürfen demnach Glocken tragen.
Während ein Bauer am Sonntag in Weggis ein Pferdegespann für eine Ausfahrt bereit machte, sind die beiden Pferde mitsamt drei Kindern und einem Hund an Bord ausgebüxt.
