Tierwohl

Wer Eier kauft, entscheidet mit darüber, wie Hühner gehalten werden. Hinter dem Zahlencode auf der Eierschale verbergen sich grosse Unterschiede für das Tierwohl.

Tierwohl

Wie erkennt man bei einer zeitgemässen Geflügelhaltung, wie es den Tieren geht? Jan Kocher vom Aviforum ist Berufsschullehrer für Geflügelfachleute und erklärt, worauf man achten sollte und wie moderne Technologie zum Tierwohl beiträgt.

Reportage

Was nicht Hund oder Katze ist, spielt in üblichen Tierpraxen oft eine Nebenrolle. Nicht so aber in der Exotenpraxis Cham: Als eine der führenden Schweizer Spezialistinnen stellt Isabelle Zulauf mit ihrem Team hier die Beschwerden seltener Haustiere wie Nager, Reptilien und Ziervögel in den Mittelpunkt.

Spezielle Hühnerrassen

Der Osterhase bringt sie knallbunt, in die Kartons von Grossverteilern wandern sie in schlichtem Braun oder edlem Weiss. Wer mit Eiern das ganze Jahr über für Farbtupfer auf dem Tisch sorgen will, setzt am besten auf spezielle Hennen.

Gebietsfremde Art

Jagdfasane werden in der Schweiz immer seltener. Ihre Bedeutung in der hiesigen Jagd hat die gebietsfremde Vogelart verloren. Jene Exemplare, die hierzulande noch gesichert werden, befinden sich meistens in der Nähe der Landesgrenze.

«Hackordnung»

Wer Hühner beobachtet, merkt schnell: Im Stall herrscht keine Demokratie, sondern eine klare Rangordnung. Dieses Gefüge wird «Hackordnung» genannt. Der Platz in der Rangliste entscheidet über Zugang zu Futter, Wasser und den besten Platz auf der Sitzstange.

Reportage

Der Verzicht auf das Töten männlicher Küken markiert einen tiefgreifenden Wandel in der Schweizer Eierbranche. Als eine der grössten Brütereien des Landes übernahm die Prodavi SA dabei eine Vorreiterrolle. Ein Besuch in der Brüterei in Buttisholz (LU) zeigt, wie die neue Branchenlösung funktioniert.

Eierproduktion am Limit

In der Schweiz werden jedes Jahr über eine Milliarde Eier produziert. Nur so kann die stetig wachsende Nachfrage zu einem grossen Teil ohne Importe gedeckt werden. Doch selbst im vermeintlichen Tierwohlparadies Schweiz wirft die Gesundheit der Legehennen Fragen auf.

Exquisites Huhn mit extrovertiertem Verhalten

Von der Familie der Perlhühner ist das Helmperlhuhn der bekannteste Vertreter. Die Art wurde bereitsim alten Ägypten domestiziert. Nur wenige Spezialisten widmen sich diesem attraktiven Hühnervogelder Savannen Afrikas.

Katta trifft auf Waschbär

Im August 2024 musste Johns kleine Farm im bernischen Kallnach aufgelöst werden. Doch das war nicht das Ende des innovativen Kleinzoos. Die Tiere aus Kallnach und die Zoophilosophie leben weiter im Bioparc Genf.

Imposante Hühnervögel

Truten gehören zu den eigentümlichsten Vögeln. Ein balzender Hahn bleibt im Gedächtnis haften. Die Federkugel mit schwabbeligem, fleischigem Fortsatz am Oberschnabel und blubbernden Geräuschen zieht alle Blicke auf sich. Auf den Spuren des grössten Hühnervogels.

Hühnerparade

Hühner und Menschen sind seit Tausenden von Jahren miteinander verbunden. Die lange Kulturgeschichte hat dazu geführt, dass zahlreiche Rassen herausgezüchtet wurden, auch in der Schweiz. Vom Ursprung bis zur Faszination für das Huhn.

Verein Hühnerhof Schigu

Private Hühnerhaltung boomt in der Schweiz, besonders seit der Pandemie. Der Hühnerhof Schigu in Zürich hielt jedoch bereits Hühner, als Corona höchstens als Bier bekannt war. Anja Sitter, die 13 Jahre lang als Präsidentin des 1996 gegründeten Vereins Hühnerhof Schigu amtierte, erzählt im Gespräch von schönen Erlebnissen, Herausforderungen und dem Mehrwert der Hennen für das städtische Quartierleben.

Im Reich der fleissigen Schneckenvertilger

Laufenten räumen im Garten mit den Schnecken auf. Amélie Lindner aus dem oberaargauischen Leimiswil hat 65 davon – und leiht sie aus. Von der Entenliebe einer jungen Frau.

Ein Park für Tiere

Richard Marquis aus Mervelier im Jura hält seine Kaninchen, Gänse, Enten und Emus in einem grossen Gelände mit Wiese, Wald und Sträuchern. Zu Besuch bei einem unkonventionellen Tierhalter und -züchter.

Flauschige Federbälle im Garten

Seidenhühner sind beliebte Gartenbewohner. Sie werden zutraulich, brüten gut und führen anschliessend ihre Jungen. Ihr Federkleid ist einem Fell ähnlich. Es gibt verschiedene Farbenschläge sowie eine Zwergform dieser liebenswerten Pfleglinge.

Tiermedizin

Hühner gehören heute beim Vogeltierarzt zu den häufigsten Patienten. Sie sind nicht nur Eierlieferanten, sondern auch Familienmitglieder. Der Vogelveterinär Dr. Peter Sandmeier beschreibt häufige Probleme.

130 Dezibel

«Kikeriki» – der romantische Weckruf eines Hahns. Entgegen dem allgemeinen Glauben krähen Hähne grösstenteils unabhängig vom Tageslicht.

Hühnerhaltung

Hühnern ist es in stabilen Gruppen am wohlsten. Wenn neue Tiere dazukommen, bedeutet das immer Stress. Mit der richtigen Taktik kann dieser aber minimiert werden.

Mutterinstinkte

Es liegt in der Natur von Hennen, mindestens einmal im Jahr brüten zu wollen und damit zur Glucke zu werden. Nicht immer ist diese erwünscht, erst recht nicht, wenn die Eier nicht befruchtet sind.

Eierfarben

Der Gang zum Eier-Regal im Lebensmittelladen offenbart immer das gleiche Bild: weisse oder braune Hühnereier. Dabei verrät ein Blick in die Welt der Hühnerrassen, dass das Federvieh mit einer grossen Farbpalette ihrer Eier aufwartet.

Tag gegen Stopfleber

Für die Produktion der französischen Delikatesse werden Gänse zwangsgemästet. Deshalb boomt der Markt von tierfreundlichen Alternativen von Gänsestopfleber, ob tierisch oder vegan.

«Schlangen werden oft im Stoffsack gebracht»

Auch Papageien, Schildkröten und Reptilien können krank werden. Um sie kümmert sich der Exotentierarzt. Dr. med. vet. Peter Sandmeier betreibt seine Praxis im aargauischen Baden-Dättwil und ist auf Vögel spezialisiert.

Die Krux mit der Zeitumstellung

Am 29. Oktober 2023 wird die Uhr wieder eine Stunde zurückgedreht. Es ist bekannt, dass mit Beginn der Winterzeit die Gefahr für Wildunfälle steigt. Die Stosszeiten des Berufsverkehrs fallen dann wieder auf die Dämmerung, wenn viel Wild unterwegs ist. Hat der veränderte Rhythmus auch auf Nutztiere negative Auswirkungen?

Forschung zum Biolandbau

Wer sich mit Landwirtschaft auseinandersetzt, ist vielleicht auch schon auf die Abkürzung FiBL gestossen. Werfen wir einen Blick hinter die Kulissen dieser grossen Forschungsinstitution für Biologischen Landbau.

KAGfreiland kurz erklärt

KAGfreiland ist ein Label, dass sich für das Wohl von Nutztieren einsetzt. Wie und seit wann die gemeinnützige Organisation dies tut, erklärt die Medienverantwortliche Simone Steiner.

Geflügel schützen

Ein Huhn stellt für den schlauen Fuchs eine leichte und üppige Beute dar, besonders dann, wenn die Tiere nicht ausreichend geschützt sind. Mit ein paar einfachen Mitteln können Hühnerhalter das Leben ihrer Geflügelschar etwas sicherer machen.

Ursprünglich in den Tropen zu Hause

Haushühner gackern auf dem Mist von Bauernhöfen und in Privatgärten. Sie gehören zur Schweizer Szenerie. Ihre Urform aber stammt aus dem tropischen Asien. Ein Ausflug in eine jahrtausendelange Kulturgeschichte.

Was es braucht

Um Tiere im Garten zu halten, müssen unterschiedliche Bedingungen erfüllt werden. Wer neu baut, macht es am besten von Anfang an richtig. Was es braucht, um Kaninchen, Hühner und Co. zu halten.

Der Hahn im Korb

Alexander Morf hat sich der Zucht von seltenem Rassegeflügel verschrieben. So bunt wie seine Hühner sind auch ihre Eier – und die Produktpalette in der Tiefkühltruhe.

Mit Abwechslung zum Erfolg

Eine abwechslungsreiche Ernährung hält die gefiederten Haustiere fit und gesund. Die Tiere sind nicht anspruchsvoll, sofern man einige wenige Dinge beachtet. Vor allem müssen sich Halter von der Vorstellung lösen, Hühner seien reine Körnerfresser.

Heisse Temperaturen

Hitze wirkt sich auf das Wohlbefinden und die Leistung von Nutztieren aus. Ein Einblick, wie sich Überhitzung bemerkbar macht und was dagegen unternommen werden kann.

Anspruchsvolle Hühner als Gartenpfleglinge

Immer mehr Private halten in der Schweiz Hühner. Darum informieren das Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen BLV und der Schweizer Tierschutz STS, wie Hühner richtig gehalten werden sollen.

Seltene Schweizer Tierrassen

Tiefe Temperaturen halten im Gegensatz zu anderen Rassen das Appenzeller Barthuhn nicht vom Eier legen ab. Die Tiere sind optimal an das hier herrschende Klima angepasst.

Meldepflicht bleibt

In den letzten Wochen seien schweizweit keine Krankheitsfälle bei Wildvögeln mehr aufgetreten, teilt das Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen BLV mit.

Scharren, picken, gackern

Hühner sind charaktervolle, intelligente Gartenbewohner mit farbenfrohem Gefieder, die immer beliebter werden. Wer sie hält, profitiert regelmässig von Eiern. Ihre Haltung verlangt aber tägliche Präsenz. Was es braucht, damit die Hühner langfristig Freude bereiten.

Verwandte der Dinosaurier

Was war zuerst? Das Huhn oder das Ei? Diese nicht nur von Philosophinnen und Philosophen seit Jahrhunderten diskutierte Frage hat eine relativ simple wissenschaftliche Antwort.

Seltene Schweizer Tierrassen

Zu den Eigenschaften der Diepholzer Gänse gehören Wiederstandfähigkeit, Beweglichkeit und Genügsamkeit.